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Ref: 24558

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-Aplicações: Faca versátil e indispensável para um Chefe de Cozinha -A faca Santoku é a versão japonesa da faca de chef. Santoku quer dizer “três virtudes” ou “três usos”, indicando as especialidades dessa faca: cortar, picar e fatiar os mais variados alimentos. -Lâmina fabricada em aço inox totalmente polido com cabo em plástico -Comprimento útil da lâmina: 18 cm
-Aplicações: Faca versátil e indispensável para um Chefe de Cozinha -A faca Santoku é a versão japonesa da faca de chef. Santoku quer dizer “três virtudes” ou “três usos”, indicando as especialidades dessa faca: cortar, picar e fatiar os mais variados alimentos. -Lâmina fabricada em aço inox totalmente polido com cabo em plástico -Comprimento útil da lâmina: 18 cm